にごり梅酒

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 連光寺の西村屋(土方英雄さん)の“梅酒の量り売り”が評判になっている。720ミリリットル入り1,180円で、2回目以降空ビンを持参すると、1,080円になる。もちろん、家庭にある容器持参でもОK。梅の実のエキスを余すところなく抽出した香りと旨みが特徴。大きな甕型のガラス瓶の中で琥珀色に輝く梅酒は見た目にも身体によさそう。エコが言われる時代、ビンの無駄がなく環境にもいいし、空きビンを持って買いに行くのって、なんかレトロ。焼酎の量り売りもやっており、いろいろ試したいムキに好評とのこと。◇問合わせ 西村屋 多摩市連光寺 ℡042(339)0858  081001号掲載

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